Puntos de interés
Mercado de Russafa Espacio singular
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Mapa, C3
No es el más antiguo ni es el más grande de
la ciudad, sin embargo, el mercado ideado por Julio Bellot y Senet
es uno de los más transitados. La razón se encuentra en sus
comerciantes, amantes de la tertulia y de la buena materia prima,
una forma de ser que se refleja en su colorida fachada.
( 96 374 40 25; calle Barón de Cortés, s/n;
7.00-15.00 lu-sa, hasta 20.30 vi;
6, 7, 14, 15, 35)
Parroquia de San Valero Iglesia
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Mapa, C3
La historia de este edificio barroco es
azarosa, como la del barrio. Cuentan que se alzó en 1415 sobre las
cenizas de un templo con el mismo nombre y que Tomás Leonardo
Estévez fue el encargado de su construcción. En 1936 volvería a ser
pasto del fuego y, hasta 1939, no tendría la fisonomía actual: una
planta en forma de cruz latina con seis capillas laterales y un
robusto campanario. ( 96 333 99 28; calle Padre Perera, 6;
9.45-12.00 y 18.00-20.00 lu-vi, 18.00-20.00 sa,
9.45-14.00 y 17.00-20.00 do;
6, 7, 14, 15, 35)
Comprender
La Valencia árabe
No son muchos los monumentos históricos que recuerden el pasado árabe de Valencia. Apenas unos cuantos restos de lo que fue la gran muralla que rodeó a la ciudad y que Abd al-Aziz ibn Amir mandó construir en 1021 para proteger a la población de los enemigos de Al-Andalus. Restos como los que emergen de las calles Salinas, Blanquerías, Mare Vella, Las Rocas, Portal de la Valldigna y plaza del Ángel. O como los que se exhiben en el interior del IVAM y de la Galería Tossal y que, en comparación a la herencia recibida por los cristianos, no son más que una anécdota en el paisaje urbanístico.
Pero el caso es que Valencia –o Balansiya como la llamaban– fue incluso capital del Reino de Taifas. En ella habitaron, Mubarak y Mussafar, dos funcionarios amiríes que crearon la Taifa de Valencia tras la caída del Califato de Córdoba. Y también lo hizo Abd al-Aziz ibn Amir, el responsable de la época de máximo esplendor de este reino y que, además de mandar construir una sólida muralla, dotaría esta localidad de una gran almunia o palacete musulmán. Después, en 1061, llegaría su hijo, Abd al-Malik ben Abd al-Aziz al-Mansu, y tras él, Al-Mamún de Toledo. Así hasta el 1094, fecha en la que el Cid Campeador conquistó la Taifa de Valencia y la ciudad pasó a manos cristianas. Su influencia no duró mucho, apenas ocho años. En 1102, los almorávides –una tribu guerrera del Sahara– se hicieron con el poder y, tras años de revueltas y reinados almohades, Jaime I el Conquistador crearía en 1238 lo que se conoció como Reino de Valencia.
De los más de 500 años de ocupación árabe quedan unas cuantas ruinas, pero también bastantes topónimos. Barrios como Benimaclet o Russafa le deben su nombre.
Color Elefante Galería de arte
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Mapa, B2
Cuando el artista Carles Albert Casanova creó
este espacio en el año 2000, Russafa no era más que un barrio
céntrico y el suyo, uno de los pocos talleres de arte que se
encontraban en él. Más de 10 años después, esta zona se ha
convertido en cuna de pintores y escultores y, esta galería, en su
máximo exponente. ( 686 795 077; www.colorelefante.com; calle Sevilla, 26;
18.00-21.00 lu-vi;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
Sporting Club Russafa Galería de arte
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Mapa, B2
La que fuera sede del equipo de fútbol del
barrio es hoy uno de los talleres y galerías de arte más
importantes de Russafa. Aquí trabajan y exponen los siete artistas
plásticos que la conforman, pero también pintores, escultores y
fotógrafos ajenos a esta entidad cultural. También es posible
disfrutar de espectáculos de danza y teatro periódicamente.
( 96 325 15 98;
www.sportingclubrussafa.com; calle Sevilla, 5;
17.30-20.30 lu-vi;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
Dónde comer
Ricard Camarena Restaurant Fusión €€€
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Mapa, D2
El que ya consiguiese una estrella Michelin
con el desaparecido Arrop, vuelve a repetir galardón –y de forma
merecida– con este restaurante. Su filosofía, la misma que le dio
fama en 2009: utilizar los productos de la tierra para innovar y
sorprender. Los menús degustación y la carta son una apuesta
segura. ( 96 335 54 18; www.ricardcamarena.com; calle Dr. Sumsi, 4; 75-90 €;
13.30-15.30 y 21.00-23.00 ma-sa;
;
19, 40)
Ricard Camarena Restaurant.
Gonzalo Azumendi ©
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Mapa, B2
El restaurante que lidera Javier Pastor hace
honor a su nombre. Lo que se persigue aquí es el maridaje perfecto
entre las 160 referencias de vinos que incluye su carta y las tapas
creativas y arroces tradicionales que tienen el Mediterráneo como
inspiración. De ahí que, además de disfrutar de sus caldos en el
local, sea posible adquirirlos y consumirlos en casa. ( 96 381 62 06; calle Sevilla, 27; 10-45 €;
12.30-17.30 y 19.30-1.30 ma-sa, cerrado 30 ene-7
feb, 8-11 abr, 15 ago-1 sep;
;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
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Mapa, B3
Este restaurante vegetariano lo tiene todo
para enganchar al más carnívoro de los mortales: una cuidada
decoración, unos camareros amables y una carta con múltiples
referencias a la cocina thai y
japonesa. ¿Sus especialidades? Croquetas de boletus y avellanas
tostadas, enrollado de berenjena o ensalada de tofu con papaya.
Especialmente buenas son también sus pastas artesanas caseras.
( 96 328 99 28; www.copenhagenvalencia.com; calle Literato Azorín, 8; 10-30 €;
13.30-16.30 y 20.30-1.30 ma-do;
;
7, 8, N7)
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Mapa, D3
El tartar de longanizas de Planes y el de
bonito con tomate, olivas, alcaparras y cebollín son algunas de las
especialidades de este restaurante que, en apenas dos años, se ha
convertido en referente de visitantes y residentes de Russafa. Sus
productos son de mercado; su inspiración, las tierras valencianas,
y sus platos, siempre fríos. ( 662 024 000; calle Pedro III el Grande, 12; 10-30
€;
20.30-00.00 lu-do;
6, 7, 14, 15, 35, N9)
El Rus Bocadillos €
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Mapa, B3
No se trata de una bocatería cualquiera. Es
de las primeras que abrió sus puertas en Valencia y que se atrevió
a desterrar los calamares y los embutidos de los bocatas. Con más
de cinco variedades de pan y el de revoltillo de tomates secos,
salmón ahumado y queso crema como bocadillo estrella, este local no
defrauda. Su precio, tampoco. ( 96 341 15 48; calle Sueca, 35; bocadillos desde
4,50 €;
18.00-00.00 lu-do;
8, N7)
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Mapa, C2
Lo mismo que atrae a los clientes en verano,
es lo que los espanta en invierno: la brisa fresca de su terraza.
Pero tranquilos: Michelle, el dueño de este pequeño local, ha
sabido contrarrestar el aire invernal con estufas, su amabilidad y
unas de las mejores tostas de tomate de la zona. Merecen igual
atención su café y sus nachos con queso. ( 96 328 09 67; calle Padre Perera, 1; tostas desde
1,80 €;
10.00-23.00 lu-sa;
6, 7, 14, 15, 35, N9)
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Mapa, B3
Pocas son las tradiciones que conserva
Russafa y la de desayunar en este café es una de ellas. El secreto
de su éxito está en el mimo con el que preparan sus tostadas y
zumos, y la amabilidad de sus empleados. No viene mal echarle un
vistazo a sus ofertas antes de decidir qué tomar. ( 96 341 50 95; www.tulacafe.es; calle Cádiz, 62; desayunos desde 2,50 €;
9.00-14.30 y 17.00-1.30 lu-vi, 10.30-14.30 y
17.00-1.30 sa-do;
7, 8, N7).
Dónde beber
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Mapa, B4
Este es uno de los locales más famosos de
Russafa. Lo es por su amplia selección de libros, por sus
económicos menús de mediodía y por los conciertos que acoge
semanalmente, pero sobre todo por el buen rollo que se respira en
él. Si se pasa por aquí, hay que de probar sus cervezas artesanas.
Algo caras, eso sí. ( 96 374 12 55; www.ubikcafe.blogspot.com; calle Literato Azorín, 13;
17.00-24.00-lu-ma, 12.00-24.00 mi-ju, 12.00-1.30
vi-sa, hasta 24.00 do;
8, N7)
Ubik Café.
Gonzalo Azumendi ©
Slaughterhouse Bar, restaurante
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Mapa, B2
En esta antigua carnicería se vende carne,
pero también literatura. Sus dueños, Jaime, Jacobo y Ramón, la
compraron, la restauraron y la convirtieron en un lugar donde poder
hojear libros, degustar hamburguesas y tomar una copa con los
amigos. ( 96 328 77 55; www.slaughterhouse.es; calle Denia, 22;
18.00-1.30 lu-dom;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
El Abrazo de la China Bar, coctelería
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Mapa, D3
No es extraño ver a lo más granado de la
escena teatral valenciana en este local, pero tampoco a ciudadanos
de a pie que se acercan atraídos por su tenue iluminación y sus
cómodos sofás. Cuenta con una variada carta de vinos y con 10 tipos
de ginebra. Sus precios son algo excesivos. ( 96 011 97 74; calle Pedro III el Grande,
13;
19.00-00.00 do-mi, 19.00-1.30 ju-sa,
ago cerrado;
6, 14, 15, 35, N9)
La Pinça Café, tienda
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Mapa, C3
Cuando uno entra en este local, no sabe si ir
directo a probarse ropa o a la barra. La razón de este extraño
comportamiento se debe a que se trata de una de las pocas
boutiques gastronómicas de la ciudad.
Vamos, que es igual de factible comprar un vestido de la marca
Kling que tomar una cerveza. ( 96 325 05 82; calle Pintor Salvador Abril
34;
17.00-22.00 lu-mi, 17.00-23.00 ju,
17.00-1.30 vi, 18.00-1.30 sa;
6, 14, 15, 35, N9)
Vida local
‘Childfriendly’
El barrio más cool de Valencia es también el más amigable con los
niños. Aquí es posible encontrar locales como Canguro Verde
(Mapa,
C2, calle General Prim, 1; 16.30-21.00 ma-mi, 16.30-1.30 ju-vi, 11.00-14.00
y 17.30-1.30 sa, hasta 21.00 do;
6, 7, 14, 15, 35, N9), un café donde los
padres pueden charlar y los pequeños jugar libremente.
Ocio
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Mapa, C2
Un local que toma como nombre el séptimo
disco de la banda Yo la tengo no puede
ser otra cosa que indie. Los DJ que
allí pinchan tienen esta música como referente y los grupos que
allí tocan, también. Lo difícil es encasillar a sus clientes, que
son de todos los estilos y casi todas las edades. La entrada es
gratuita. ( 667 547 736; calle de Pintor Salvador Abril,
20; gratis, excepto
conciertos;
invierno 19.30-3.30 ju-sa, verano
23.00-4.00 ju-sa;
6, 14, 15, 35, N9)
Café Mercedes Jazz Sala de conciertos
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Mapa, A3
Los estudiantes de la escuela de música
Berklee Valencia tocan allí, pero también agrupaciones de
jazz nacional. Que nadie se asuste por
los precios. En este local de música en vivo, la entrada no supera
los 10 € y la cerveza, los tres. ( 96 341 83 78; www.cafemercedes.es; calle Sueca, 27; gratis, excepto
conciertos;
22.00-3.30 ju-sa, 18.30-22.30
do;
8, N7)
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Mapa, A2
Es difícil que alguien no se sienta
identificado con alguna de las canciones que suenan en esta
discoteca. Y no porque se escuchen en las radiofórmulas, que
también, sino porque son temas tan buenos que gustan a todo el
mundo. Mejor así: aquí viene gente de todas las edades y de todos
los estilos. ( 96 392 05 70; www.xlxtralrge.com; Gran Vía Germanías, 21; entrada gratis;
23.00-3.30 ju-sa;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
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Mapa, A2
En esta discoteca se pueden escuchar desde
grandes éxitos del pop hasta ritmos electrónicos, indie o tropical beats.
Y gusta, vaya si gusta. Son espectaculares las colas que se forman
en la entrada a altas horas de la madrugada. El secreto de su éxito
está, además de en su música, en sus clientes: jóvenes y modernos.
( 96 380 54 93; www.nylonclub.es; Gran Vía Germanías, 31; entrada 10 €;
1:00-7.30 ju-sa;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
Consejo
Festivales
Si uno visita Russafa en septiembre, debe fijarse en los afiches que cuelgan en calles y locales. Lo más seguro es que alguno haga referencia a Russafa Escènica, un festival de teatro que tiene como escenario los comercios, restaurantes y galerías y que se realiza a mediados de mes.
De compras
Kauf Vintage Ropa mujer y hombre
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Mapa, B3
No es sólo una tienda de ropa vintage, que también lo es. Además de vestidos,
camisas, pantalones y zapatos de aire retro y gusto sofisticado,
este establecimiento sirve de sala de exposiciones y espectáculos
para artistas de la zona. Y a diferencia de otros comercios de este
tipo, sus precios no son nada desorbitados. ( 96 381 79 01; www.kaufvintage.com; calle Cádiz, 38;
17.00-21.00 lu, 10.30-14.00 y 17.00-21.00
ma-sa;
7, 8, N7)
Solo Queso Productos ‘gourmet’
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Mapa, C3
Bertrand Mazurier es el propietario de esta
tienda, la única del mercado de Russafa especializada en quesos
artesanos de origen español. Si sorprende que un sumiller francés
sea el artífice de tamaña empresa, más aún lo hacen sus cerca de 40
variedades de queso y sus propuestas para acompañarlo: vino, sidra,
cerveza, mermelada o tostadas gourmet.
(622 418 620; mercado de Russafa,
palco 90-91;
8.00-15.00 lu-sa, hasta 20.30
vi;
6, 7, 14, 15, 35)
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Mapa, A3
De una lámpara art
decó a una máquina de coser antigua o una maleta
vintage, esta tienda de muebles y
objetos de decoración destaca por su variedad de estilos, épocas y
precios. ( 668 916 168; www.laconservavalencia.com; calle Puerto Rico, 22;
10.00-18.00 lu-mi, 11.00-14.00 y 18.00-22.00
ju-sa;
8, N7)
Kowalski Bellas artes, decoración
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Mapa, B2
Viene a ser la versión sofisticada de un
rastrillo y, aunque está especializado en artículos de Bellas
Artes, el establecimiento que regenta Marcos tiene hueco para
vinilos, libros de arte y diseño, joyas de autor, esculturas,
pinturas y muebles. Para no aburrirse. ( 96 312 52 22; calle Denia 20;
9.30-14.00 y 16.30-20.30 lu-ju, 10.30-14.00 y
18.00-22.00 vi-sa;
2, 3, 19, 40, 41, 79)
El Patio de Ruzafa Comida, artesanía
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Mapa, B3
Justo al lado del Ubik Café, está la sede de
la Unificación Comunista de España. Un pasillo interminable que
desemboca en un bar y que va a dar a un patio enorme. Allí tiene
lugar, cada domingo, un mercadillo de productos ecológicos y, cada
dos, otro de ropa y complementos artesanales. (www.elpatioderuzafa.blogspot.com;
calle Literato Azorín 13; 10.00-15.00 do;
8, 90)