Terrina de mariscos
PREPARACIÓN: 15 min — COCCIÓN: 30 min
PARA 2 PERSONAS
• 1 buen puñado de una mezcla de mariscos (frescos o congelados) sal, pimienta y plantas aromáticas
• 2 cucharadas soperas de trigo
• 4 cucharadas soperas de salvado de avena
• 3 cucharadas soperas de queso blanco batido desnatado
• 3huevos
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
Deposite la pasta en un molde para cake cubierto con papel de cocción.
Cueza en el horno a 180 °C.