Pastel de jamón de pollo
Elaboración:
10 minutos Cocción:
30 minutos
Para 4 personas
Ingredientes
· 300 gramos de jamón de pollo
· 8 huevos
· 1 lata de tomate concentrado
· 3 cucharadas de queso fresco batido 0%
· Unas ramitas de perejil
· Sal y pimienta
Elaboración
Corte la pechuga cocida de pollo en trocitos. Mézclelos bien con el resto de ingredientes. Ponga la mezcla en un molde en el horno a 160° C durante 30 minutos. Consúmase frío.