Bizcocho
Ingredientes
· 2 yemas de huevo
· 2 cs de salvado de avena
· 1 cs de salvado de trigo
· 1 cs queso fresco batido
· 8 gotitas de edulcorante líquido
· ½ sobre de gasificante
Elaboración
Montar con un tenedor dos yemas de huevo, añadir las 2 cucharadas de salvado de avena y una de salvado de trigo. Seguir batiendo con el tenedor y añadir una cucharada de queso fresco batido 0% y seguir batiendo. Luego unas 8 gotitas de edulcorante líquido, medio sobre de gasificante y lo meter en un molde de plástico (a veces por encima le echo una pizquita de canela) y 2:40 min a 640W